Présentation
Un caractère entier et un esprit libre. Véritable philosophe des casseroles, le chef de cette enseigne rustique prône une cuisine « raisonnée », loin de toutes conventions.
Pas de classiques donc, mais des recettes de grand-mère et des mets régionaux sans cesse revisité à l’aune des commentaires des convives.
Leur vocation première : susciter curiosité et délectation du moment présent !
Un Vieux-Puits qui excelle dans l’art de mettre l’eau (et le vin neuchâtelois) à la bouche.
Offre classic
Type de cuisine
Commodités et particularités du restaurant
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