Présentation

RESTAURANT PARRAIN

La brasserie du Royal, au décor contemporain, épuré et élégant, peut accueillir 120 couverts au sein de ses quatre salles : la Grande Salle, la cuisine, l'Alcôve et la Véranda. Le restaurant possède également une magnifique terrasse de 80 couverts avec vue sur les jardins.

Dès le petit déjeuner, puis pour déguster le déjeuner et le dîner, cette brasserie chic chargée d’histoire est le restaurant phare du Royal Savoy. Elle réinvente l’esprit brasserie avec authenticité et simplicité. Au gré des saisons, les plats du terroir brisent les codes pour mieux révéler les saveurs. De quoi créer une table unique, prisée des Lausannois.