Philippe Morax

La gastronomie n’est pas la seule passion qui anime ma vie. En tant que grand amateur de musique, je suis convaincu que ces deux mondes font bon ménage.

Je suis fasciné par l’art culinaire et les sons qui nous entourent, car ils sont capables de stimuler nos sens de manière incroyable. Lorsque j’écoute de la musique, je suis transporté dans un monde de mélodies et d’harmonies, où chaque note a une signification particulière. De même, lorsqu’on me présente un plat, je suis émerveillé par les textures, les couleurs et les saveurs qui s’en dégagent.

Je suis un vrai épicurien, amoureux des bonnes tables et fan de grands crus. Je suis constamment à la recherche de nouvelles expériences culinaires pour satisfaire mes papilles. Et j’ai une réelle passion pour le vin. J’aime comprendre les terroirs, les cépages, les millésimes, et apprécier toutes les subtilités que les vignerons ont su insuffler à leurs crus.

J’ai toujours aimé partager ces moments de convivialité avec mes amis et ma famille. Pour moi, la gastronomie et la musique sont des vecteurs de partage et de communion. J’aime organiser des dîners où les plats sont accompagnés de musiques appropriées, afin de créer une ambiance unique et immersive.

C’est pour toutes ces raisons que j’ai décidé de fonder un nouveau média radio et TV inédit en Suisse. Je veux partager ma passion pour la gastronomie et la musique avec le plus grand nombre. Mon équipe et moi-même avons à cœur de proposer des émissions qui allient ces deux univers, pour offrir à nos auditeurs et téléspectateurs des moments de détente et de découverte.

Alors si vous êtes comme moi, passionné par la gastronomie, la musique et les moments de convivialité, vous êtes au bon endroit. Je suis ravi de pouvoir vous emmener avec moi dans ce voyage culinaire et musical, où chaque bouchée sera un voyage sensoriel et chaque note une émotion à part entière. Bienvenue dans mon monde, où les plaisirs de la table et de la musique ne font qu’un.

« Puissiez-vous avoir autant de plaisir à découvrir notre nouveau Media que j’en ai à découvrir de nouvelles saveurs. »